Перец жареный консервированный
Хорошо промытые банки стерилизуем паром. На дно емкости равномерно кладем сахар, соль, зубчики чеснока и заливаем уксус. Тщательно промытый перец раскладываем на полотенце, чтобы он немного подсушился. Главное – перец нужен целый, ничего не отрезаем. Заранее поставим чайник, чтобы был кипяток для перца. На среднем огне разогреваем сковороду с маслом. Затем раскладываем перчики и с двух сторон обжариваем равномерно до золотистого... Далее...
Картофельная колбаска.
Пробовали когда ни будь вкусную домашнюю колбаску из картофеля? Воспользуйтесь случаем порадовать себя и гостей необычным блюдом. Для этого нам нужно: — Толстые свиные кишки — Картофель — Жареный лук — Немного мясного фарша — Специи по вкусу Итак, толстые свиные кишки нужно хорошенько вымыть несколько раз, натереть солью и прополоскать в 2% растворе уксуса. Жир с кишок снимать не обязательно. Тщательно отваренный... Далее...
История макарон
По сути, макаронами можно назвать и вермишель, и лапшу, и обычные рожки — большой разницы между ними нет. Некоторые из них полые, другие нет (например, спагетти). А знаете ли вы, где и когда впервые появились макароны? В Европе, Азии, Африке или, может быть, в Америке? Многие из вас, конечно же, скажут, что макароны — это традиционное блюдо итальянской кухни, впрочем, как и спагетти. Такое мнение не совсем верное, хотя и имеет право на... Далее...
О трюфелях
Трюфелями не наешься. Их даже нельзя считать едой, скорее это… приправа, что ли. Пикантное дополнение к блюду, ценимое не столько за вкус, сколько за аромат. Слово «трюфель» незаменимо для игры в ассоциации. Возникают сразу: орлы и львы, фазаны и куропатки, свиньи и желуди, обжора дедушка Крылов и Пушкин — «Наше Всё», ананасы и шампанское, шоколад и шампиньоны, устрицы и икра, брильянты и жемчуг, фуа-гра и Парфенов, гусиная печень и... Далее...
История сыра Brie
В комментариях к «Онегину» написано: живой лимбургский сыр — это не кто иной, как бри или же некий ближайший его родственник. Под тверденькой мшистой корочкой бри таится субстанция, похожая если не на ртуть, то на расплавленное олово. Об этом сыре нельзя сказать, что он жидкий, или воздушный, или легкий. Вернее всего будет слово текучий. Свежий бри, кажется, вот-вот растечется под ножом — но он все же не растекается. Он просто как бы... Далее...
О португальском портвейне
Финикийцы завезли виноградные лозы на территорию современной Португалии примерно 2,5 тысячи лет назад. За долгие годы эти сорта адаптировались к местным условиям и сегодня больше нигде не встречаются. Эксперты иногда называют этот край «живым европейским музеем вина». Виноград выращивают здесь в основном старинным способом — высаживая лозы возле деревьев, по которым они поднимаются на большую высоту. Большая часть вина... Далее...
Установлены продукты, старящие человека
Американские ученые назвали совершенно неожиданную причину старения организма. Газированные напитки и готовые продукты содержат большое количество солей фосфорной кислоты, которые могут ускорять старение организма. Фосфаты добавляются в напитки, чтобы вызвать реакцию с бикарбонатом натрия и добиться выделения углекислого газа. Кроме того, они используются как консерванты, ароматизаторы и улучшители внешнего вида... Далее...
Уход за лицом: весенняя помощь коже
Весна, девушки! За окном ее пока нет, за это она на календаре и в душе! Уход за лицом выходит на передний край борьбы за вечную молодость. Поможем коже проснуться после зимы и помолодеть. А нам в нелегком деле ухода за лицом помогут, как обычно, ведущие мировые фирмы-производители. Марку Yves Saint Laurent представлять не надо, каждая женщина знает, что без ее помощи в вопросе ухода за лицом не обойтись. Линейка анти возрастных средств этой марки... Далее...
Мир Красоты - информационно-аналитический портал для женщин. Наш проект рассчитан на широкую аудиторию женщин, стремящихся жить в гармонии с собой и окружающим миром. 
