Чай с имбирем для похудения

Дата: 23 Август 2013 Рубрика: Корень здоровья Комментарии: Нет комментариев

Восточные страны научили нас чаепитию с имбирем, этим удивительным корнем здоровья. Этот чудодейственный напиток, в зависимости от способа приготовления, освежает и бодрит, способствует похудению и выведению токсинов из организма, лечит простуду и расстройство желудка, улучшает пищеварение.

Востоная медицина предполагает, что имбирь горячий продукт, согревает тело, стимулирует кровообращение. Если вы выпьете впервые чашечку имбирного чая, вам станет жарко. Поэтому пить его надо маленькими глотками между приемами пищи. Любая пища способствует выработке энергии.

Имбирь имеет свойство ускорять обмен веществ. Именно эфирное масло, которое содержится в имбире, способствует ускорению обмена веществ, благодаря активным веществам.

Полезные свойства имбиря обусловлены тем, что он богат:
– витаминами С, В1, В2 и А;
– микроэлементами (натрий, калий, магний, фосфор, кальций, железо, цинк);
– аминокислотами (триптофан, треонин, лейзин, метионин, фениланин, валин).

Вещества, содержащиеся в имбирном корне, улучшают кровоснабжение и греют изнутри. Они как будто «разгоняют» все внутренние процессы. Соответственно, улучшается обмен веществ, и это способствует ускорению сбрасывания лишнего веса.

Благодаря энергетическим свойствам имбирный чай используют для похудения. Используя имбирный чай для похудения, необходимо помнить, что имбирь можно употреблять постоянно, а не только в дни активных диет и физических нагрузок для похудения.

Заваривать его можно вместе с зеленым или черным чаем, добавлять лимон, мед. Одной дольки лимона на одну чашку будет вполне достаточно. Если пьете чай с медом, то мед нужно разводить либо в теплом настое, либо есть с ложки. Имбирный чай бодрит и пить его вечером не рекомендуется, если вы желаете сбросить пару килограммов.

Если вы пьете имбирный чай для похудения, после приготовления его необходимо обязательно процеживать, иначе чай будет слишком насыщенным.

Если имбирный чай выпить перед едой, он притупит аппетит и ощущение голода. Если ваша цель похудеть, заварите чай утром. Залейте в термос и пейте по чашечке чая в течение дня.

Эффективное потребление имбирного чая для похудения составляет два литра в день. На два литра воды необходим кусок имбирного корня размером со столовую ложку.

Заваривая чай на порцию, не переусердствуйте с имбирем – берите его небольшое количество. Если чай вам кажется приторным или горьким, положите поменьше имбиря.

Готовить имбирь для чая можно при помощи овощечистки, ломтики получатся тонкими.

Учтите, для того чтобы максимально использовать все полезные свойства имбиря, лучше брать именно свежий имбирь. Корень должен быть крепким, не сморщенным и чистым. Если вы используете сушеный, то возьмите в 2 раза меньше имбиря и варите подольше.

С молотым имбирем просто приготовить имбирный напиток. Молотый имбирь, кстати, можно добавлять и в кофе с молоком, и в черный или зеленый чай.

С корнем чай заваривают по следующему рецепту: в заварочный чайник бросить зеленый чай, мяту (можно засушенную, можно свежую, предварительно порвав на кусочки и тертый имбирь (из расчета 1,5 ст. л. на 0,6 л воды), залить кипятком, положить пару столовых ложек мёда, дать минут 5 настояться, хорошо размешать, процедить через сито, имбирь отжать, добавить 3–4 ст. л. лимонного сока и щепотку черного или красного перца. Можно пить как горячим, так и охлажденным.

Сбрасывая лишние килограммы при помощи имбирного чая, следует помнить, что его не рекомендуется применять при желчнокаменной болезни, воспалении кишечника, язвах и язвенных колитах, аллергии, повышенной температуре тела. Если у вас имеются заболевания сердца и гипертония, следует обязательно посоветоваться с врачом.

Беременность и кормление грудью не являются противопоказанием к применению корня имбиря, однако, в этих случаях можно посоветоваться с врачом. Обычно такой чай повышает лактацию.

Рецепт имбирного чая может быть различным. В частности, он отличается в зависимости от того, с какой целью вы его употребляете – для поддержания сил, в качестве приятного напитка или как лекарственное средство. Есть разные варианты имбирного чая: и зимний согревающий, и летние освежающие варианты.
В целом имбирь для похудения рекомендуется добавлять не только в чай, но и в любые травяные отвары – земляничники, мяты, мелиссы.

Но в любом случае имбирный чай улучшает пищеварение, так как способствует выработке желудочного сока, снимает боли в животе, обладая спазмолитическими свойствами, улучшает обмен веществ. Имбирный чай полезен для кровообращения, дыхательной системы. Он оказывает отхаркивающее, тонизирующее, согревающее, противорвотное действие. Благодаря тому что он делает пищу более усвояемой и придает ей интересный вкусовой оттенок, существует так много рецептов с имбирем.

Помогает поддерживать вес также порошок имбиря. Принимать по утрам порошок молотого имбиря с мускатным орехом на кончике ножа. Порошок надо рассасывать во рту до полного растворения. Завтракать после этого можно через 15 минут. В течение дня полезно пить имбирный чай с лимоном.

Используйте в своем привычном питании имбирный напиток, введите в рацион блюда с имбирем и худейте на здоровье. Если похудеете не на много, зато пользу организму принесете несомненную.

Имбирь, как мы помним, – антиоксидант, поэтому употребление чашечки такого чая в день может рассматриваться как элемент борьбы за чистую сияющую кожу без морщин и крепкое здоровье в любом возрасте.
Есть несколько вариантов заваривания имбирного чая.

Имбирный чай Состав: корень тертого имбиря – 3 ст. л.; вода –1,5 л; мед – 4 ст. л.; лимон – 1 /4 часть.

Возьмите очищенный корень имбиря. Нарежьте тонкими полосками. Залейте водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 15 минут. Затем, когда чай остынет до комнатной температуры, следует добавить в него мед и выжать сок из дольки лимона.

Чай с имбирем и чесноком Состав: вода – 2 л; имбирь – с небольшое куриное яйцо (около 4 см.); чеснок – 2 зубчика.

Очистите имбирь и порежьте тонкими ломтиками. Чеснок мелко покрошите. Все сложите в двухлитровый термос и залейте кипятком, оставьте настаиваться на 15 минут. Затем необходимо вынуть чеснок и имбирь, процедить. Пить такой чай нужно в течение всего дня. Такой чай стал весьма популярным. С его помощью вы сможете быстро сбросить вес, избавившись от лишних килограммов.

Чай с мелиссой Состав: мелисса – 1 ст. л.; имбирь – 50 г.

Всыпать в термос столовую ложку травы, добавить имбирь, залить кипятком, настоять 15–20 минут. Процедить, снова вылить в термос и пить теплым в течение дня. Хорошо успокаивает и способствует похудению.
Чай с имбирем и шиповником Состав: вода 1,5 л; шиповник – 3 ст.л.; имбирь – 30 г.

Возьмите очищенный корень имбиря. Нарежьте тонкими полосками. Залейте водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 15 минут. Далее добавьте в чай шиповник. Его продают в аптеках. Помогает не только для похудения, но и при проблемах с гинекологией.

Имбирный напиток Заваривается как и предыдущий, но без чеснока. По сути, в термосе просто настаиваете имбирный напиток. Пейте его также весь день, и эффект скоро заметят все.

Тибетский чай Состав: молоко 1,5 %–2,5 % жирности – 0,5 л; вода –1,5 л; гвоздика –10–11 шт.; кардамон – 9–11 шт.; сухой имбирь – 0,5 ч. л. или свежий имбирь – 1 ст. л.; мускатный орех–0,5 ч. л.; зелёный чай – 2 ч. л.; черный листовой чай – 1 ч. л.

В эмалированную кастрюлю налить воду и поставить на огонь. Кардамон размолоть в ступе вместе с гвоздикой.
После этого добавить в воду последовательно: гвоздику, кардамон, сухой имбирь и зелёный чай. Кипятить 1 минуту. Добавить молоко. После этого добавить черный листовой чай, добавить свежий мелко нарезанный имбирь, (если не заправляли ранее сухим). В момент закипания добавить размолотый мускатный орех. Дать немного покипеть. Выключить. Настоять 5 минут. Процедить в керамическую посуду.

Пить утром натощак без сахара и приправ. Не кушать 4 часа.

Чай с имбирем и медом Состав: вода – 2 л; мед – по вкусу.

Утром один небольшой корень имбиря очистить, порезать тонкими пластинами, опустить в термос и залить двумя литрами горячей кипяченой воды. Настоять и пить его в течение дня вместо обычного. В каждую чашку чая можно добавлять чайную ложечку меда. Кстати, такой чай притупляет чувство голода, желание покушать поубавится.

Чай с соком лимона Состав: натертый имбирный корень – 2 –3 ст. л.; лимонный сок – 50 мл (четверть стакана); кипяток – 1 л.; мед – по вкусу.

Очистить кусочек имбирного корня и натереть на крупной терке. Положить в литровую емкость. Добавить свежего лимонного сока и мед по вкусу. Залить кипятком. Подождать примерно час и затем пить маленькими глотками.

В чае вы ощутите три разных вкуса – сладкий, острый и кислый. Такой чай хорошо взбодрит и ускорит все процессы в организме. Пройдет вялость и хандра. Именно из за этого свойства такой рецепт очень часто применяется для похудения. Аппетит пропадет. Но не переусердствуйте – это сильный энергетический напиток.
Ароматный эликсир с зеленым чаем Состав: кипяток, зеленый чай, сухой имбирь – по вкусу.

Следует заварить зеленый чай, добавить в заварник щепотку сухого имбиря, настоять полчаса. Вы получите вместо привычного чая необыкновенно ароматный эликсир. Подобный напиток оказывает антиоксидантное действие, а также поможет успокоить кашель. Такой эликсир поможет коже стать гладкой, эластичной.
Зеленый чай с корицей Состав: кипяток – 1 стакан; зеленый чай – 1 ч. л.; корень имбиря – 3–4 см; корица – щепотка; кардамон – 2 стручка; гвоздика – 1 палочка.

Следует заварить обычный зеленый чай, настоять 5 минут. Процедить. Имбирный корень нарезать маленькими кусочками, добавить корицу, кардамон и гвоздику. Залить чай в кастрюлю из нержавейки и довести до кипения, продолжая варить в течение 20 минут. Затем добавьте 3 ч. л. меда и пол лимона (выжмите из него сок и бросьте прямо со шкуркой). Затем поварите еще 5 минут. Дайте чаю настояться 20 минут. После чего процедите и пейте из маленьких чашек. Такой чай можно пить как горячим, так и холодным.

Имбирный чай от депрессии Состав: вода – 1 стакан; зеленый листовой чай – 1 ч. л.; имбирный корень – 3–4 см; мед – 0,5 ч. л.; красный острый перец – на кончике ножа или кусочек чили.

Заварите обычный листовой зеленый чай без добавок. Дайте ему настояться в течение 5 минут. Нарежьте небольшой кусочек имбиря и залейте готовым чаем в термос. Добавьте немного меда и красного острого перца или чили.

Имбирный чай от простуды Состав: кипяток – 1 стакан; имбирный корень – 1 пластинка; гвоздика – 2 шт.; корица – на кончике ножа.

Простуда и другие простудные заболевания прекрасно лечатся имбирным чаем с медом и лимоном, а при мокром кашле рекомендуем добавлять в чай гвоздику или корицу.

Имбирный чай с мятой Состав: имбирный корень – 10–20 г; вода – 1 стакан; мята – 1 ч. л.; лимон и мед – по вкусу.

Возьмите имбирь, нарезанный тонкими полосками, залейте стаканом чистой воды, на слабом огне доведите до кипения и варите в течение 15 минут. Добавьте немного мяты или другой травы, а также лимон и мед по вкусу. Этот прекрасный напиток придает тонус и бодрость с утра значительно лучше, чем кофе. Такой чай также эффективен при похудении.

Имбирный чай со смородиной Состав: вода –1,2 л; тертый имбирь – 3 ст. л.; мед – 5 ст. л.; апельсиновый или лимонный сок – 4 ст. л.; свежая мята – 2 ст. л.

Очень хорош чай с листьями смородины, черного чая и имбиря. Для получения более насыщенного вкуса чай заваривают в термосе.

Вскипятите воду, добавьте имбирь, мед и перемешайте. Процедите через сито, постарайтесь выдавить из имбирного корня как можно больше жидкости. Добавьте щепотку черного перца и сок. В конце можно добавить немного свежей мяты. Этот напиток употребляется горячим.

Чай с имбирем и пряностями Состав: вода – 3 стакана; мускатный орех – 3 стакана, корица, кардамон – по вкусу; порезанный имбирь –1,5 ч. л.; черный чай – 1 ч. л.; молоко – 1 стакан; сахар – 2 ч. л.

Воду вскипятить со специями, добавить чай, дать настояться 7–10 минут, потом влить молоко, нагреть, но не доводить до кипения. Добавить сахар и пить на здоровье. Считается, что острый аромат пряности устраняет повышенную утомляемость, вялость, апатию, усиливает уверенность в себе, придает бодрость. По мнению восточных лекарей, регулярное употребление чая с имбирем просветляет разум.

Апельсиновый чай с имбирным корнем для похудения Состав: корень имбиря – 0,5 ст. л.; мята перечная – 60 г; молотый кардамон – щепотка; вода – 300 мл; лимонный сок–85 мл; апельсиновй сок – 50 мл; мед – по вкусу.

Смешайте блендером мелко нарезанный имбирный корень, листья мяты перечной и щепотку молотого кардамона. На 30 минут залейте смесь кипятком, затем процедите, добавьте лимонный и апельсиновый сок, мед по вкусу. Такой чай хорош в жаркую погоду, пьют холодным – мятный привкус увеличит ощущение свежести.
Согревающий имбирный чай Состав: лимон – 2 шт.; кипяток – 300 мл; мед – 2 ч. л.; корень имбиря – 1 ст. л.; виски – 2 ст. л. на бокал.

Выдавите сок из лимонов и долейте кипятка до получения 300 мл. Растворите пару чайных ложек меда и добавьте тонко нарезанный корень имбиря. Налейте смесь в 2 бокала, добавьте в каждый по 2 ст. л. виски и подавайте горячим.

Тонизирующий имбирный чай Состав: имбирный корень – 1 ст. л.; лимонный или апельсиновый сок – по вкусу.
Положить в бокал примерно одну столовую ложку имбиря, добавить лимонный или апельсиновый сок, мед, сахар, затем залить все это водой комнатной температуры. Бокал при этом должен быть заполнен примерно на 1/4. Затем имбирный чай заливается доверху горячей, но не кипящей водой.

Дайте чаю настояться около 5 минут, затем его можно пить. Такой напиток получается более мягким и нежным и хорошо подходит для того, чтобы тонизировать организм, как профилактика простуды. Поскольку мы ингредиенты не заливаем кипятком, полезные свойства имбиря, лимона и меда проявляют себя более деликатно.
Классический рецепт имбирного чая Состав: вода – 1,5 л; мелко натертый имбирь – 3 ст. л.; сахар – 6 ст. л. или мед – 5 ст. л.; молотый черный перец – щепотка; лимонный или апельсиновый сок – 4 ст. л.; нарубленные листья мяты или мелиссы – по вкусу и желанию.

В закипевшую воду бросают натертый имбирь. Добавляют и растворяют сахар или мед. Тщательно процеживают. Затем добавляют перец и лимонный или апельсиновый сок. Подают горячим!

Внимание! Если вы простужены и хотите использовать имбирный чай как лекарство, то кипятите воду с натертым имбирем 10 минут с открытой крышкой.

Если вместо свежего имбиря вы используете молотый сухой, то уменьшите его количество вдвое и кипятите на медленном огне около 20 минут. Если вы хотите подавать его как прохладительный напиток, добавьте кубики льда, еще немного сахара, лимонного сока и положите нарезанные листья мяты.

Именно такой способ приготовления имбирного чая описан в книгах по ведической кулинарии. Эта книга учит, что напиток должен радовать глаз, потом нос и затем язык.

Индийский имбирный чай Состав: вода – 350 мл; корень имбиря – кусочек около 5 см (размером с болыиоц палец); черный молотый перец – на кончике ножа; сахар – 2 ч. л.; лимон или апельсин – 1 /3 плода.
В классическом рецепте приготовления имбирного чая корень имбиря непременно варят. Для этого следует отрезать кусочек имбиря, очистить его, затем нарезать, а лучше натереть на мелкой терке. Довести воду до кипения и опустить имбирь, затем варить его на медленном огне примерно 10 минут. В процессе варки добавить черный молотый перец.

Чтобы усилить полезные свойства имбиря, после снятия с огня и процеживания добавить сахар, отжатый сок лимона или апельсина (можно и то и другое). Такой имбирный чай хорошо помогает от простуды. Он согреет вас, взбодрит, прибавит уюта и тепла. Испробовав такой чай хоть один раз, вы убедитесь в его целебных свойствах и будете заваривать его всегда, когда к вам придет грусть.

Имбирный чай для похудения с мятой и кардамоном Состав: листья мяты – 5 ст. л.; корень имбиря – 2 –3 см; кардамон молотый – щепотка; кипяток – 1,5 л; сок лимона – ИЗ стакана; сок апельсина 1/4 стакана.
Взять свежие листья мяты, которые нужно хорошенько измельчить в блендере. К ним добавить корня имбиря, тоже предварительно измельченного. В смесь засыпаем щепотку кардамона молотого и заливаем кипятком. Даем настояться 30 минут. Затем смесь процеживаем и доливаем треть стакана сока лимона и четверть стакана сока апельсина. Напиток пьем холодным.

Имбирный чай с листьями брусники Состав: вода –1,5 л; тертый имбирь – 3 ст. л.; мед – 4 ст. л.; свежая мята – 2 ст. л.; черный перец – щепотка.

Вскипятите воду, добавьте имбирь, мед и перемешайте. Процедите через сито, постарайтесь выдавить из имбирного корня как можно больше жидкости. Добавьте щепотку черного перца и выжатый сок. В конце можно добавить немного свежей мяты. Этот напиток употребляется горячим.

Имбирный чай с анисом и корицей Состав: анис–3–4 звездочки; корица – 1–2 палочки; тонко нарезанный свежий имбирь –10–12 кусочков; цедра с половинки лимона; мед – 1 ч. л.

В заварочный чайник засыпать анис, имбирь, корицу и цедру, залить кипятком и дать настояться 10 минут. Разлить по чашкам, пить маленькими глоточками. Можно с имбирным печеньем.

Для улучшения пищеварения Корень имбиря с добавлением тысячелистника, мяты и цветков черной бузины, заваренный как чай, спасет от боли в животе и расстройства желудка.

Имбирный чай с молоком Состав: вода –1,5 стакана; молоко – 1 стакан; чай – 2 пакетика или черный листовой – 1,5 ч. л.; сахар – 2 ст. л.; молотый кардамон – 1 ч. л.; свежий имбирь –5 –6 ломтиков или тертый имбирь – 2 ч. л..

В холодную воду добавить чай, сахар, имбирь. Довести до кипения и кипятить 4 минуты. Влить молоко. В закипевший напиток добавить кардамон. Тщательно перемешать.

Для любителей более крепкого имбирного чая можно кипятить еще несколько минут.

Приняв этот рецепт за основу, можно добавлять мед или листья базилика.

Имбирный чай для лактации Состав: молотый имбирь – 1 ст. л.; вода – 0,5 л.

Молотый или натертый на терке имбирь залейте водой, прокипятите 5 минут и пейте теплым по 1/3 стакана 3 раза в сутки.

Молотый имбирь можно заменить свежим. В этом случае порцию имбиря следует увеличить в 2 раза и проследить, чтобы имбирь был свежий, несморщенный.

Масала чай Такой чай распространен в Тайване.

Кардамон, гвоздика, имбирь и корица – самые распространенные специи для приготовления масала чая. Количество добавляемых специй лучше всего подобрать на свой вкус, но использовать все предлагаемые специи. Масала чай хорошо делать на молоке.

Этот чай полезно пить осенью и зимой. Он имеет согревающие свойства и полезен как для профилактики простудных заболеваний, так и для лечения. И особенно хорош после медитации и занятий йогой.

Чай «Молодость» Состав : цветки бессмертника песчаного – 1 ч. л.; цветки ромашки аптечной – 2 ч. л.; порошок корня имбиря молотый – 3 ч. л.; цветки василька синего – 2 ч. л.; лепестки розы красной – 2 ч. л.; листья пустырника сердечного – 1 ч. л.; листья мяты перечной – 2 ч. ложки; листья шалфея лекарственного – 1 ч. л.; цедра лимона – 2 ч. л.; трава чабреца обыкновенного – 1 ч. л.; плоды аниса обыкновенного – 2 ч. л.

4 ст. л. сбора без горки настаивают ночь в 1 литре кипятка (или заваривают в термосе). Потом выдерживают на водяной бане 5–10 минут, процеживают и принимают по 1 стакану 3 раза в день горячим с чайной ложкой меда. Первую неделю следует пить по 100 мл, потом довести до стандартной дозировки. Детям дают по 30–50 мл 2 раза в день при отсутствии противопоказаний к фитотерапии.

Этот чай хорош тем, что его можно пить ежедневно, взрослым и даже детям. Это поистине уникальный сбор растений, который обладает разнообразным действием. Имбирь, лепестки красной розы (роза должна быть дикой, так как в магазине их обрабатывают специальными растворами), шалфей, лимон – все это прекрасные природные консерванты и антиокислители.

В период эпидемий инфекционных заболеваний употребляют такой чай для профилактики и сохранения здоровья, молодости и бодрости. После употребления этого чая пропадают отеки, разглаживается кожа и улучшается ее цвет, обычно проходят угри и мелкие дефекты кожи.

Заваривать такой чай можно с утра в термосе и на весь день – этим вы обеспечите себя запасом активных веществ и антиоксидантов.

Напиток Венеры
Состав: охлажденная кипяченая вода – 1 стакан; молотый имбирь – на кончике ножа или свежий корень около 1 см; корица – 2 г; мускатный орех – 2 г; мед (если нет противопоказаний) – 1 ч. л.
Ингредиенты смешиваются и настаиваются ночь в стакане охлажденной кипяченой воды. Впрочем, если у вас есть возможность взять воду из чистого природного источника, то можно и не кипятить. В любом случае, будет нелишним положить в стакан на ночь серебряную ложку или любой другой кусочек серебра. Утром надо выпить настой натощак примерно за 30 минут до завтрака.

Если сможете выдержать, то лучше позавтракать через два часа. Напиток этот тонизирующий и поддерживающий обмен веществ, а кроме того, помогает справиться с проблемой запоров.

В Юго Восточной Азии женщины любого возраста каждое утро пьют этот напиток, считая, что он помогает сохранить фигуру и приобрести чистую, бархатистую кожу. Когда этот напиток стал популярным в Европе, его назвали напитком Венеры.

Поделиться новостью:


Оставить свой комментарий

Пожалуйста, зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

О сайте
Мир Красоты - информационно-аналитический портал для женщин. Наш проект рассчитан на широкую аудиторию женщин, стремящихся жить в гармонии с собой и окружающим миром.
23 Август 2013

Дикого имбиря уже давно в природе не существует, поэтому имбирь не дает полноценных семян, из которых можно вырастить...

1 Июль 2014

Израильские ученые выяснили, что бактерии спасаются от антибиотиков, просто впадая в спячку — точнее, подстраивая...

23 Август 2013

Вино без примесей, вино с лекарственными травами, вино с водой, винный уксус – этим напиткам тысячи лет. Винотерапию –...

9 Сентябрь 2013

Главной составляющей любого хлебного изделия является мука. Производят ее из различных злаков, но в основном из пшеницы и...

9 Сентябрь 2013

Говоря об общем вреде круп для здоровья человека, нельзя не отметить тот факт, что точно так же, как и в случае с пшеницей,...

6 Февраль 2014

Певица Валерия и продюсер Иосиф Пригожин решили отказаться от услуг суррогатной матери. Пара вместе уже почти 11 лет, но...

Свежие комментарии
  • Марина:Залогом здоровья каждого человека является его...
  • Инга:Спасибо, читала с удовольствием, много полезных советов...
  • Наида:а я из такого кефира делала своим детям творожок, 1 ст...
  • Аня:Очень полезная статья, еще один вариант как подать к столу...
  • Антон:Кефирная диета поможет сбросить лишний вес и очистить...
Статистика

Наверх