Мир Красоты — женский интернет журнал о красоте

Сгущенное молоко. Самая полезная сладость

Дата: 9 Сентябрь 2013 Рубрика: Новости Комментарии: Нет комментариев

Ах какое сладкое слово – «сгущенное молоко». Для многих из нас в детстве оно олицетворяло полное счастье. Мы могли его есть банками (если разрешали) и когда угодно! Да и сейчас нам нередко хочется себя побаловать этим сладким лакомством и с его помощью как бы снова вернуться в безмятежное детство. Сгущенное молоко придумал в начале XIX века француз Аппер, а впервые в продажу оно поступило в Америке в 1856 году. В России его начали... Далее...

Сливочное масло. Излечит язву и туберкулез!

Дата: 9 Сентябрь 2013 Рубрика: Новости Комментарии: Нет комментариев

Сливочное масло является непременным атрибутом холодильников большинства наших сограждан. Его едят в виде бутербродов на завтрак, добавляют в отварной картофель и разные каши, используют при выпечке пирожков и булочек. Но так уж оно полезно? Нет ли подвоха для здоровья человека, если он каждый день в пищу употребляет сливочное масло? Сливочное масло получают путем взбивания до достаточно твердого состояния сливок или молока. У... Далее...

Сыр. Избавит от бессонницы и разгладит морщины

Дата: 9 Сентябрь 2013 Рубрика: Новости Комментарии: Нет комментариев

Сыр издавна по праву занимает одно из самых ведущих мест в рационе питания человека. Этот любимый многими кисломолочный продукт имеет множество сортов, но все это сырное многообразие можно разделить на четыре основные группы. • Твердые сыры (голландский, швейцарский, пошехонский и другие). • Мягкие (плавленые сыры). • Рассольные сыры (брынза, сулугуни, адыгейский и другие). • Сыры с плесенью (рокфор и прочие). Сыр чрезвычайно... Далее...

Творог. «Молочные реки – творожные берега»

Дата: 9 Сентябрь 2013 Рубрика: Новости Комментарии: Нет комментариев

Творог – один из самых давних и почитаемых человеком кисломолочных продуктов. Его получают путем брожения молока с последующим отделением сыворотки. Польза творога Творог, так же как и молоко, содержит жиры, белки, лактозу, витамины и минералы, но в отличие от молочных все эти элементы лучше усваиваются, что делает его, несомненно, полезнее молока. Творог полезен: • наличие в твороге кальциферола позволяет успешно регулировать... Далее...

Сметана. Источник витамина молодости

Дата: 9 Сентябрь 2013 Рубрика: Новости Комментарии: Нет комментариев

Сметана – это кисломолочный продукт, который наши бабушки традиционно получали путем отстаивания и брожения в течение нескольких дней молока. Затем они аккуратно сметали его верхний слой – отсюда и ее название. Она в Европе называлась «русскими сливками»; причем там ее не умели делать до тех пор, пока не узнали рецепт у русских уже после Второй мировой войны. В настоящее время молочная промышленность изготавливает сметану из... Далее...

Ряженка. Природный антибиотик

Дата: 9 Сентябрь 2013 Рубрика: Новости Комментарии: Нет комментариев

Ряженка – кисломолочный продукт, который делают из сливок и молока путем смешивания с последующим томлением при высокой температуре в течение нескольких часов, но при этом избегая кипения. Она имеет характерный кремовый цвет. В старину посуду, в которой делали ряженку (небольшой кувшинчик), называли ряжа или ряжка – отсюда и название продукта. Польза ряженки Употребление в пищу ряженки хорошо утоляет жажду, способствует усилению... Далее...

Йогурт. Когда полезный продукт превращается во врага!

Дата: 9 Сентябрь 2013 Рубрика: Новости Комментарии: Нет комментариев

Йогурт – «близкий родственник» кефира. Родиной йогурта считается Болгария, а изготавливали его из молока и специальной закваски, в которой содержалось не менее двух активных живых бактерий. Причем их концентрация в одном грамме продукта не должна быть меньше определенного значения (10 миллионов клеток!) – только тогда йогурт полезен. Срок жизни этих бактерий небольшой, а следовательно, настоящий йогурт не может долго храниться.... Далее...

Кефир. Доктор для желудка

Дата: 9 Сентябрь 2013 Рубрика: Новости Комментарии: Нет комментариев

Употребление в пищу кисломолочных продуктов является традиционным для человека. В отличие от свежего молока, они уже прошли процесс брожения, и поэтому их состав и качества иные, чем у молока, и они не вызывают метеоризма и болей в желудке. Кроме того, даже те люди, которые не могут пить свежее молоко, с удовольствием едят творог или сметану, пьют ряженку или кефир. Конечно, наряду с этим кисломолочные продукты имеют как свои... Далее...

Страница 8 из 25« Первая...67891020...Последняя »
О сайте
Мир Красоты - информационно-аналитический портал для женщин. Наш проект рассчитан на широкую аудиторию женщин, стремящихся жить в гармонии с собой и окружающим миром.
6 Февраль 2014

Андре Леон Телли, экс-креативный директор Vogue и главный редактор русской версии Numero, стал гостем Опры Уинфри на передаче Oprah:...

23 Август 2013

При упадке сил и нервном истощении рекомендуются рецепты, приведенные в главе второй – «Ягоды солнца для омоложения», в...

23 Август 2013

Имбирные овощи к рису Состав: кукурузного крахмала – 1 ст. л.; измельченный чеснок – 1,5 зубчика; измельченный свежий корень...

9 Сентябрь 2013

Йогурт – «близкий родственник» кефира. Родиной йогурта считается Болгария, а изготавливали его из молока и специальной...

9 Сентябрь 2013

Сыр издавна по праву занимает одно из самых ведущих мест в рационе питания человека. Этот любимый многими кисломолочный...

23 Август 2013

По преданию, Сатана, будучи свергнут Богом с неба, задумал вновь подняться туда. Для этого он избрал шиповник, чьи прямые...

Свежие комментарии
  • Марина:Залогом здоровья каждого человека является его...
  • Инга:Спасибо, читала с удовольствием, много полезных советов...
  • Наида:а я из такого кефира делала своим детям творожок, 1 ст...
  • Аня:Очень полезная статья, еще один вариант как подать к столу...
  • Антон:Кефирная диета поможет сбросить лишний вес и очистить...
Статистика

Наверх